IL RICEVIMENTO DI NOZZE IN HOTEL

 
La sala di un Hotel rappresenta un'ottima soluzione di location, ideale per un matrimonio tradizionale. Il classico banchetto organizzato al ristorante di un Hotel rendono armoniche proposte di alta gastronomia con atmosfere classiche, eleganti o ricercate. Due mesi prima del grande evento è consigliabile stabilire il menù e definire il numero esatto degli invitati. Diverse possono essere le combinazioni per organizzare il ricevimento nuziale: servizio ai tavoli classico in cui ogni singola portata viene servita ai tavoli da un team di camerieri; un servizio a buffet prevede al tavolo venga servito solo il primo piatto, mentre per le pietanze e i dolci il servizio è a buffet; con il buffet puro tutte le portate sono su diversi tavoli a disposizione degli invitati. Gli invitati dovranno trovare all'ingresso del ristorante la mappa con i nominativi e la disposizione dei posti ai rispettivi tavoli, in genere circolari da 8 a 12 coperti. Occorre assicurarsi che lo spazio sia adeguato al numero di invitati, in modo tale da rendere agevoli gli spostamenti tra i tavoli e inoltre bisogna accertarsi che nelle immediate adiacenze del locale ci sia parcheggio sufficiente per contenere la carovana nuziale.

 

 

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